カードを使いすぎてヤバイ!

手作りの酵素ジュースに挑戦です

手軽に毎日酵素を味わいたいと思い、手作り酵素ジュースの作り方を覚えました。酵素の入ったドリンクというのは市販のものを買うしかないと思っていたのに、ある日友達から手作りの酵素ジュースを作って毎日飲んでいると聞き、作り方を教わりました。
使う食材はりんごなどの果物と野菜、これを発酵させてまず酵素エキスを作ります。最初聞いたときにはえっ、酵素エキスって自分で作れるの、と驚きましたが、作り方も簡単で自分で作っているという満足感もあるので、今は酵素エキス作りに凝っています。
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果物と野菜を細かく切ってこれに砂糖を加えて混ぜて発酵させる、というこれだけの手軽さで、手作りの酵素の力を毎日味わうことができます。作ったエキスは果物ジュースに加えたり、また料理に加えてもよし、と使いやすいのも魅力です。
また酵素エキスを入れたジュースは季節に応じて、自分の好みの果物や野菜を自由にチョイスして作ることができるので、毎日飲んでも飽きません。朝食は必ずこの手作り酵素エキス入りのジュースを飲むことにしています。
発酵させていく過程も楽しい作業で、次はどの果物を使って作ろうかと、いつも考えてしまいます。材料を切ってただ発酵させるだけなので、忙しい方でもちょっとした時間があれば出来ます。手作りの酵素エキスを作ってみませんか。